Nu gör Åska en mustigare Dajm. Lite mer vuxensmak alltså. Med bourbonvanilj, salt karamell, lönnsirap och omsluten av mörk choklad med flingsalt.
Tag Arkivs | recept
Kokosgodis à la Bounty
Ibland vill man ju ha godis som är något nyttigare än sockerstinna bakverk. Här gör vi gott kokosgodis som är veganska, glutenfria och utan vitt socker.
Flapjacks – egen komposition
I England gör man ofta flapjacks när man snabbt vill veva ihop något gott. Här en lite nyttigare variant, med kokosolja och honung.
Tema: Jul – Ricciarellis
Mandelkakor kan man inte ha för många recept till. Speciellt om det är så goda som ricciarellis, dessa italienska mandelkakor.
Tema: Jul – Mesefil
Mesefil är en traditionsenlig klassiker på julbordet i Västerbotten. Det är en blandning av vispad grädde och messmör med kryddad med kanel.
Tema: Jul – Cucciddati
På Sicilien och hos italienskättade familjer bakar man ofta fruktfylld cucciddati från dagen för den obefläckade avlelsen, Immaculata conceptio, den 8 december och fram till jul.
Tema: Jul – Struffoli
Nu tar vi några recept inför det annalkande högtiderna i december. Vi börjar med de italienska, gyllene och klibbiga honungsbollarna Struffoli med strössel.
Kvittenmarmelad
Nu ska det festas med kvittenmarmelad då det i oktober och november äntligen är säsong för kvitten, denna lilla, hårda luring till frukt.
