Åska inleder ett smärre experiment med en serie olika tillbehör, eller kondimenter, både av det syrliga och söta slaget. Denna gång med inlagd, picklad färsk ananas.
Tag Arkivs | kondimenter
Mhamara och kajmak – tillbehörsmums
Lite goda tillbehör som passar det mesta är på tapeten när Åska fixar mat. Denna gång blir det mhamara och kajmak. Mums!
Tomat- och chilichutney – Om ketchup
Vad sägs om lite inlagd, picklad fisksås? Inte? Om jag säger att jag gör en god tomat- och chilichutney då – en variant av ketchup, Ke-Tsiap (se story i artikel).
