Tag Arkivs | jul

Ricciarellis

Tema: Jul – Ricciarellis

Mandelkakor kan man inte ha för många recept till. Speciellt om det är så goda som ricciarellis, dessa italienska mandelkakor.

Läs mer →
Mesefil

Tema: Jul – Mesefil

Mesefil är en traditionsenlig klassiker på julbordet i Västerbotten. Det är en blandning av vispad grädde och messmör med kryddad med kanel.

Läs mer →
Cucciddati

Tema: Jul – Cucciddati

På Sicilien och hos italienskättade familjer bakar man ofta fruktfylld cucciddati från dagen för den obefläckade avlelsen, Immaculata conceptio, den 8 december och fram till jul.

Läs mer →
Struffoli

Tema: Jul – Struffoli

Nu tar vi några recept inför det annalkande högtiderna i december. Vi börjar med de italienska, gyllene och klibbiga honungsbollarna Struffoli med strössel.

Läs mer →